В Україні готуються до нових змін у цінах на молочні продукти. Причини різні - конкуренція, проблеми з експортом і наплив імпортних сирів.
Попит всередині країни залишається слабким, але активно скуповують молочну сировину саме кондитери та сировари. Перші потребують її для виробництва солодощів, другі намагаються втримати позиції в умовах жорсткої конкуренції з імпортом, пише AVM.
Молокопереробні підприємства часто працюють "на склад", адже ситуація з експортом невизначена. Єврокомісія у червні скасувала торговельні преференції для української агропродукції, а нова угода щодо збільшення квот на молочку досі не підписана. Це означає, що різкого стрибка закупівельних цін восени, як у 2024 році, не прогнозується.
Складність у тому, що ринки ЄС фактично закриті, а на території колишнього СРСР українців витісняють росіяни та білоруси. Додатково ситуацію погіршила надлишкова пропозиція молока у світі. Через сприятливу погоду в Океанії, США й Латинській Америці зросли обсяги виробництва, що призвело до здешевлення вершкового масла та інших біржових товарів у ЄС.
Нові зміни від "Київстар" та Vodafone: що готують для користувачів
Банки отримали нові повноваження: рахунок закриють без пояснень
В Україні з 1 січня запровадять нові правила розрахунків карткою
Пенсії зростуть? Ось які доплати отримають українці 60+ вже з січня 2026
Окрема проблема - імпортні сири. Їхня частка на внутрішньому ринку вже перевищила 50%. Українським виробникам важко конкурувати, а споживачі все частіше віддають перевагу дешевшим сирним продуктам, які швидко набирають популярності завдяки нижчій ціні.
Раніше ми повідомляли, ціни на молочку повзуть вгору: експерти попередили про нові підвищення.
Борщовий набір та м'ясо: чому осінню ціни на продукти зростуть удвічі - детальніше на Знай.ua.
Нагадаємо, супермаркети переписали ціни на ключові молочні продукти: що подорожчало?