Цього року гречка в Україні стала розкішшю – її закупівельна ціна злетіла майже вдвічі та вже сягає 15 тисяч гривень за тонну. А це означає, що і на полицях магазинів скоро побачимо серйозний стрибок ціни.
Ціни на гречку останніми роками і так нестабільні: 2022-го ціна злітала до 23 805 грн за тонну, а 2023-го впала до 10 000 грн, що не тішило виробників.
Ганна Босюк, директор заводу "Озерянка", Укрінформу пояснила, що проблема у скороченні посівних площ під гречкою, а також у посушливому літі – аграрії розраховували на більший урожай, але погодні умови підвели. Наразі фермери тримають залишки торішнього врожаю, очікуючи ще більшого підвищення ціни, щоб продати зерно дорожче.
Наприклад, якщо влітку ціна гречки була 8-10 тисяч гривень за тонну, то тепер це вже приблизно 15 тисяч. Звичайно, це одразу не позначиться на магазинних цінниках, адже у торгівлі поки що продають старі запаси. Але щойно у продаж надійде новий урожай, на цінниках очікуємо побачити 37-40 гривень за кілограм.
Гривні вилучають з обігу: яких купюр треба позбутися
У Мінагро спрогнозували ціни на картоплю: до чого готуватись
Навіть ТЦК не чіпатиме: яких спеціалістів омине мобілізація
Обов'язкова процедура для пенсіонерів у 2025 році: ПФУ попередив усіх одержувачів виплат
Незважаючи на все це, за словами Босюка, на дефіцит гречки очікувати не варто. Урожаю вистачить і для внутрішнього ринку, і навіть експорту. До речі, минулого року Україна зібрала рекордний урожай гречки, але цього року посівні площі скоротилися, і результат уже не той.
Нагадаємо, українцям може загрожувати космічне подорожчання до 25 гривень за кубометр газу: "І це не межа"
Раніше ми писали, очищайте гараж і діставайте старе залізо: в Україні можна вигідно "піднятися" на здаванні металобрухту
Крім того, Знай.ua повідомляв, українці купуватимуть кіло картоплі по 50 грн: у Мінагрополітики озвучили важливе рішення