В Україні останнім часом різко зросли ціни на картоплю, що відзначають як споживачі, так і виробники. Згідно з даними Міністерства фінансів, середня ціна на картоплю в супермаркетах у вересні 2024 року становить 21,83 грн за кілограм, тоді як молода картопля коштує 34,90 грн, а рожева — 29,90 грн.
Ольга Самойліченко, виконавча директорка Української Асоціації Виробників Картоплі, розповіла про причини такого стрибка цін. Однією з основних причин підвищення цін є серйозна посуха, яка спостерігалася в Україні.
З 1 серпня до 15 вересня в багатьох регіонах практично не було опадів, що призвело до зниження врожайності картоплі на 20-30%. Через недостатню вологу виробники не змогли вчасно розпочати збори, що викликало дефіцит продукції на ринку. Внаслідок цього ціна на картоплю зросла до 16-19 грн за кілограм з ПДВ, що є значно вищим, ніж очікувалося раніше.
Щодо майбутніх цін, прогнози залишаються невизначеними. За словами Самойліченко, ситуація залежить від погодних умов. Дощі, які ускладнюють збори в Європі, можуть дійти й до України, або ж можуть розпочатися ранні заморозки.
Знову по 6500 грн на картку: уряд готує нові виплати
Українцям підвищать пенсії на 25%
1297 гривень доплати до пенсії: хто має на це право та як оформити
На картку знову прийде 6500 грн: уряд готує нові виплати перед зимою
Це вплине на можливість вчасного збору решти врожаю картоплі і, відповідно, на ціни. Незважаючи на підвищення цін, молоде покоління все менше запасається картоплею на зиму і віддає перевагу купівлі в супермаркетах за потребою.
Раніше ми писали про те, що останню заначку на їжу: в Україні новий стрибок цін на картоплю, м'ясо та крупи
Крім того, Знай.ua повідомляв, заради сковорідки зі смаженим – доведеться віддати 40 грн: супермаркети змінили ціни на овочі