Хлеб в Украине готовится к еще одному ценовому рывку. Уже в октябре 2025 года стоимость батона и булочек может снова поползти вверх - и в этот раз причина не в том, что "подорожала пшеница".
По словам гендиректора Украинской аграрной конфедерации Павла Коваля, сейчас структура себестоимости хлеба изменилась радикально.
То, что раньше задавало тон – мука и масло, – теперь отошло на второй план. Реальными "убийцами цены" стали логистика, горючее, электроэнергия, энергоносители и зарплаты работников.
"Сырье уже не играет такой роли, как прежде. Основное влияние на конечную цену имеют совсем другие расходы" , - объясняет Коваль.
После войны на вес золота: какие профессии сделают вас богатыми в Украине через 3-5 лет
Нечестная индексация: почему пенсионеры получают меньше, чем должны
ПриватБанк предупредил о новых тарифах с 1 января: за что придется платить
ПриватБанк изменил лимиты на выдачу наличных: какую сумму можно снять
Только за последний год цены на хлеб и хлебобулочные изделия выросли на 22-23%. Если разложить это по месяцам – получаем примерно +1,5% ежемесячно. И все это при том, что производители работают фактически на грани выживания – с рентабельностью от 0 до 5%.
Поэтому украинцам стоит готовиться: хлеб дорожает не потому, что его нечего печь, а потому, что его становится слишком дорого доставить, осветить и оплатить.
Ранее мы сообщали, что с прилавков магазинов исчезает любимый соус многих украинцев: в чем причины?
Украинцы забивают амбары картофелем: когда выгоднее всего делать запасы - подробнее на Знай.ua.
Напомним, цены на хлеб в космос: украинцам придется переписывать семейный бюджет.