Каждый год перед Пасхой цены на продукты праздничного стола неумолимо ползут вверх. Одним из главных товаров в этот период остаются куриные яйца, ведь без них невозможно представить ни кулич, ни традиционные пасхальные яйца. В этом году ситуация не стала исключением – стоимость яиц постепенно растет и украинцам придется готовиться к дополнительным расходам.
Эксперты объясняют, что основная причина – это традиционный рост спроса. Пасха – один из самых больших религиозных праздников, и украинцы массово закупают яйца для приготовления куличей, пасхальных яиц и других праздничных блюд. Производители и торговые сети используют эту возможность, поднимая цены.
Еще один фактор – сезонные колебания. Зимой расходы на содержание птицеферм значительно возрастают из-за высокой стоимости кормов и отопления. Как следствие это отражается на конечной стоимости продукции.
По словам заместителя председателя Всеукраинского аграрного совета Дениса Марчука, дополнительные расходы из-за холодного времени года повлияли на повышение цен еще в феврале-марте. Однако он успокаивает: значительного скачка не будет, и подорожание не превысит 10%.
В ТЦК будете ходить, как на работу: контроль над мужчинами усилят еще больше
Платежки станут "золотыми": рекордно подорожает один из коммунальных тарифов
Новый подход к оплате счетов: "Нафтогаз"обратился ко всем потребителям
Украинцам выплатят до 20 000 гривен по новой программе поддержки: кто получит деньги
Экономисты прогнозируют, что в канун праздников цены могут подняться на 5-10% от нынешнего уровня. Это значит, что десяток яиц может подорожать на 3-5 гривен в зависимости от региона и супермаркета. В некоторых торговых сетях цены могут возрасти еще больше, поскольку конкуренция перед праздниками слабеет, а спрос наоборот растет.
Впрочем, есть и положительные новости. После Пасхи ожидается удешевление яиц, ведь ажиотаж спадет, а фермеры начнут активнее выводить продукцию на рынок. Некоторые эксперты предполагают, что цены могут снизиться на 20-30%, вернувшись к уровню февраля.
Эксперты советуют не откладывать покупку яиц в последний момент. Именно в последнюю неделю перед Пасхой цены могут вырасти больше всего. Если есть возможность, следует покупать продукты заранее. Также хорошей альтернативой могут стать рынки, где цены зачастую ниже, чем в крупных супермаркетах.
Еще один вариант – обратить внимание на яйца домашнего производства. Они могут быть немного дороже, но качество в большинстве случаев значительно лучше.
Напомним, цены на помидоры начали спадать: на сколько и почему уменьшилась стоимость
Ранее мы рассказывали, что пришло время салатов: супермаркеты резко изменили ценники на кукурузу, оливки и зеленый горошек.
Также, руки не по карману: в супермаркетах рекордно подорожали яблоки, бананы и апельсины.