Для всех наших уважаемых читателей, которые внимательно следят за изменениями в ценниках на важные продукты питания, есть несколько свежих новостей. Дело в том, что в феврале в НБУ признали, что инфляция и рост цен в стране превышает прогноз.

Тем не менее цена на молоко благодаря теплому январю даже снизилась, и аналогичная ситуация будет, вероятно, и в марте, причем снижение цен возможно не только на само молоко, но и на все молочные продукты.

Такой прогноз дает ведущий научный сотрудник отдела аграрного рынка и международной интеграции Национального научного центра "Институт аграрной экономики" Иван Свиноус.

Публикация Ивана Свиноуса, скриншот: Facebook

По словам эксперта, весенние месяцы являются началом периода "большого молока", когда молока и молочных продуктов на рынке становится больше. Рост предложения молока при ограниченном спросе в результате низкой покупательной способности населения приводит к снижению закупочных цен на продукт независимо от его сорта, подчеркивает эксперт.

Популярные статьи сейчас

Без документов под арест: ТЦК готовят масштабные проверки украинцев

Гороскоп на 9 марта: воскресенье обещает испытания и неожиданные шансы

ЕС отменяет штампы в паспортах: как изменятся правила выезда за границу для украинцев

ПриватБанк блокирует карты за снятие наличных: проблемно получить даже 500 грн

Показать еще

Супермаркет. Фото: скрин youtube

Вместе с тем, "против" падения цен будут работать подорожание энергоносителей, инфляция, а также дефицит высококачественного молочного сырья.

Тем не менее из-за ограниченной покупательной способности граждан и специфики молочных продуктов (это скоропортящийся товар) Иван Свиноус прогнозирует незначительное снижение розничных цен — примерно на 5%.

Супермаркет, скриншот: YouTube

Так, по мнению эксперта, стоимость пастеризованного молока с жирностью 2,5% может составить в марте 2025 года 39,4 грн/кг (-2,5%), масла сливочного жирностью 72,5% - 328,6 грн/кг (-5%), творога 9% - 152 грн (-4%).

Напомним, цены на яйца устроили "американские горки": почему стоимость поднялась и когда ждать улучшения.

Ранее сообщалось, придется отказаться от мяса: говядина, свинина и курятина бьют ценовые рекорды.

Также, заряд бодрости обойдется в 500 грн: супермаркеты показали весенние ценники на кофе, сахар и сливки.