Подорожание ключевых продуктов: как изменились цены на сахар, молочку и мясо

Индекс мировых цен на продукты в 2024 году снизился на 2,1% по сравнению с 2023 годом. Это зафиксировала Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO).

Основными факторами стали уменьшение стоимости сахара и зерновых, хотя цены на молочные продукты, растительное масло и мясо имели незначительные колебания, пишет Укринформ.

В среднем за год индекс составил 122 пункта, что означает стабилизацию после роста предыдущих лет. В FAO объяснили, что падение цен на сахар было самым ощутимым. За год его стоимость уменьшилась на 13,2%, а в декабре цены упали еще на 5,1% из-за прогнозов хорошего урожая сахарного тростника в ведущих странах-производителях.

Изменения коснулись и молочных продуктов. В декабре их индекс снизился на 0,7% после семи месяцев подрядного роста. Несмотря на это, цены остаются на 17% выше, чем в декабре 2023 года. Мясо также изменилось — в декабре его стоимость поднялась на 0,4%, прерывая три месяца снижения.

Растительные масла продемонстрировали незначительное падение. В декабре индекс уменьшился на 0,5%, но все еще превышает уровень 2023 года на 33,5%. Зерновые проявили стабильность – цены в декабре почти не изменились, оставшись на 9,3% ниже уровня предыдущего года. Это стало возможным благодаря балансу между повышением стоимости кукурузы и снижением цен на пшеницу.

Таким образом, 2024 год оказался периодом стабилизации цен на продовольствие, когда наибольшее снижение показал сахар, а самые большие скачки — растительное масло.

Ранее мы сообщали, пакетик – всего по 8 грн : супермаркеты обновили ценники сахара, соли, муки и приправ.

Чтобы подсластить жизнь – нужно 39 грн: супермаркеты обновили цены на сахар, соль и муку – подробнее на Знай.ua.

Напомним, инфляция разогналась не на шутку : какие продукты дорожают интенсивнее всего?