Гречка, масло и хлеб снова подорожают: времени запастись – до мая

Цены на продукты в Украине продолжают расти, и особенно это заметно на гречке, подсолнечном масле и хлебе. Хотя ещё недавно гречка стоила относительно недорого, уже в ближайшее время её цена может достичь 60 грн за килограмм.

Масло тоже подорожало, и эксперты прогнозируют, что весной оно может вырасти ещё на 15-20%. Об этом пишет GSMinFo.

Что происходит с гречкой?

Гречка всегда была популярным продуктом, но её цена в последние годы ведёт себя нестабильно. В 2022 году она взлетела до 80 грн за кг, потом резко упала, а теперь снова растёт.

Почему?

• Фермеры в 2022 году массово засеяли поля гречкой, из-за чего её стало слишком много, и цена упала.
• Производство стало убыточным, и аграрии уменьшили посевы.
• В 2024 году урожай гречки оказался небольшим, и теперь её становится всё меньше.
• Влияют и другие факторы: дорогие энергоресурсы, война и погодные условия.

Почему такое дорогое подсолнечное масло?

Украина – мировой лидер по производству подсолнечного масла, но его цена для украинцев остаётся высокой. В магазинах литровая бутылка стоит 80-85 грн, а весной 2025 года цена может вырасти ещё сильнее.

Причины:

• Выгоднее продавать масло за границу, чем дешево продавать в Украине.
  Подорожало производство – фермеры столкнулись с высокими затратами.
  Снижение урожаев из-за засухи и сокращения посевов.

Что будет с ценами дальше?

Эксперты предупреждают, что к маю 2025 года украинская "продовольственная корзина" может подорожать ещё на 10-12%. Дороже станут не только гречка и масло, но и хлеб, мясо, молочные продукты и сыры.

Так что если видите гречку по старой цене – возможно, пора делать запасы.

Напомним, Lay's отозвали более 6000 пачек чипсов: нашли серьезный риск для здоровья

Ранее мы писали о том, где украинцы платят больше, чем европейцы: цены в городах шокирующе разнятся

Кроме того, Знай.ua сообщал, власть может не удержать рост тарифов: эксперты прогнозируют сумасшедшую инфляцию