"Медова ягода. Смак Полісся": на Рівненщині вперше проведуть фестиваль автентичної кухні та ремесел

25 липня, місто Костопіль на Рівненщині стане осередком українських традицій — тут уперше відбудеться регіональний фестиваль «Медова ягода. Смак Полісся». Захід присвячений культурній спадщині, автентичній кухні та нематеріальним традиціям українського Полісся.

Про це повідомили у Рівненській ОДА.

Як повідомили на фейсбук-сторінці «Рівненщина туристична», фестиваль розгорнеться на території Музею лісу. Це перша спроба зібрати в одному місці носіїв традицій, науковців, майстрів народних ремесел і всіх, кому небайдужа жива спадщина регіону.

Що буде на фестивалі: від меду до маковійчиків

Програма обіцяє бути насиченою. Учасники зможуть скуштувати автентичні страви Полісся, приготовані за родинними рецептами, які передавалися з покоління в покоління. На гастролокаціях представлять місцеву кухню — справжню, без жодних сучасних «покращень».

Окрему увагу приділять бортництву та пасічництву. Відвідувачі зможуть не лише побачити, як добувають мед, а й продегустувати натуральну медову продукцію просто на місці. Це одна з ключових «родзинок» — адже Полісся здавна славиться своїми медами.

Для тих, хто хоче спробувати себе в ролі майстра, організують майстер-класи з народних ремесел: виготовлення воскових свічок, традиційних маковійчиків, виробів із дерева. Будуть навіть локації з боді-арту — для найсміливіших гостей.

Науковці, музика й екскурсії

Фестиваль розпочнеться з науково-практичної конференції «Жива спадщина Полісся: традиції, що об'єднують людину і природу». До участі запрошені науковці, музейники, дослідники та практики, які безпосередньо зберігають і передають поліські традиції. Початок конференції — о 10:00.

Урочисте відкриття фестивалю заплановане на 13:00. Після цього на гостей чекають виступи фольклорних колективів, народних музик, театральних гуртів — усі вони є носіями автентичної культури Полісся. Кожна громада Рівненщини презентуватиме власні місцеві традиції та елементи нематеріальної культурної спадщини.

Додатково для відвідувачів проведуть екскурсії Музеєм лісу та екологічною стежкою — можливість поєднати культурну програму з прогулянкою на природі.

Як дістатися та що взяти з собою

Фестиваль відбудеться в місті Костопіль на території Музею лісу. Дістатися можна автобусом або автомобілем із Рівного — відстань близько 35 кілометрів. Вхід на територію фестивалю вільний, окремі майстер-класи та дегустації можуть бути платними — організатори радять взяти з собою готівку. Взуття краще обрати зручне, адже частина локацій розташована просто неба.

У разі негоди частину активностей перенесуть під навіси, тож дощ фестивалю не завадить. Організатори обіцяють, що «Медова ягода» стане щорічною подією для всієї Рівненщини.

Раніше портал Знай повідомляв, медовий, Яблучний, Горіховий: коли святкують три Спаси, традиції та заборони.

Також наш портал інформував, почаївська ікона Божої Матері 23 липня: молитва, три заборони та традиції Трохима Безсонника.

Більше деталей читай у матеріалі: три Спаси: коли святкувати — 1 чи 14 серпня, точні дати й головні традиції.