Фрукти, ягоди та овочі злетять у ціні: скільки доведеться віддати

Ціни на деякі продукти можуть підскочити на 20-30% через весняні заморозки та зменшення врожайності.

Експерти попереджають, що постраждали не тільки черешня, суниця, сливи та абрикоси, а й рання картопля, кабачки, смородина й ріпак.

Як розповіла директорка львівського департаменту агропромислового розвитку Людмила Гончаренко, холодні ночі з мінусовою температурою та висока вологість пошкодили насадження по всій області. Найгірше дісталося суниці садовій – втрати сягають 50% на деяких ділянках. Урожайність загалом знизиться на 20-22%, а це означає одне – вищі ціни.

Навіть у пік сезону фрукти й овочі не стануть справді дешевими, бо крім погоди, на ціну впливають ще й інші фактори. Це енергоносії, пальне, зарплати, агрохімія, а також антистресанти, якими обробляють рослини після заморозків. Собівартість росте, а фермери не мають ресурсу продавати дешевше без збитків.

Ситуація з ранніми овочами вже виглядає складно. Посіви кабачків, буряків та картоплі втратили 10-20% врожаю, а озимий ріпак відстає в рості. Частина полів узагалі залишилася не засіяною.

Усе це означає одне — на ринку буде менше продуктів, а отже й вищі ціни. До осені подорожчають черешня, вишня, слива, суниця, абрикоси, персики, смородина, лохина та рання картопля з кабачками. Не зважаючи на те, що на росії розпочалася війна проти України ще у 2014 році, Україна тримається, розвивається й бореться. Тому важливо донатити та волонтерити.

Раніше ми повідомляли, бюджетний продукт стає делікатесом: супермаркети підвищують ціни на популярні консерви.

Капуста дешевшає, картопля – на черзі: в Україні змінюються ціни на молоді овочі - детальніше на Знай.ua.

Нагадаємо, нові ціни вивернуть кишені: хліб, вершкове масло та макарони відчутно вдарять по бюджету.