Цены на сезонные ягоды пошли на спад: что уже подешевело и чего ждать дальше

В Украине фиксируется достаточно активное удешевление сезонных ягод. За последнюю неделю ощутимо снизились цены на клубнику и голубику. Об этом свидетельствуют данные проекта EastFruit.

На украинском рынке заметно усилилась тенденция к снижению цен на клубнику. Причина – резкое увеличение объемов ягод от местных производителей при стабильно умеренном спросе. При этом большая часть урожая оказалась некондиционной.

По сравнению с концом минувшей недели, когда клубнику продавали по 110–180 гривен за килограмм, сейчас цены опустились до 90–160 гривен за кило, что в среднем на 16% дешевле.

Несмотря на удешевление, стоимость ягод все еще на 64% выше, чем в тот же период 2024 года. В то же время эксперты прогнозируют дальнейшее снижение цен уже на следующей неделе, поскольку предложение растет, а качество клубники нередко не соответствует ожиданиям потребителей.

Цены на голубику

По словам аналитиков, цены на ягоды среднего и низкого качества стремительно падают, тогда как премиум-сегмент удерживает более высокую цену.

Сезон сбора голубики в Украине в 2025 году начался с задержкой примерно на неделю, что сначала поддерживало высокие цены. Однако уже в начале июля они быстро снижаются.

По состоянию на 1 июля цены на оптовых рынках выглядели так:

• Шувар (Львов): 300–450 гривен за кило;
• "Столичный" (Киев): 300–350 гривен за кило;
• "Початок" (Одесская обл.): 400–450 гривен за кило.

По сравнению с концом июня цены упали на 15–30%. В частности, в Киеве проседание составляло до 30%, во Львове – до 21%, в Одессе – до 17%.

По мнению аналитиков, цены на голубику продолжат падать, чтобы достичь конкурентного для рынка ЕС уровня. Ведь Украина является одним из крупных экспортеров ягоды на рынки Евросоюза.

Ранее портал Знай сообщал, погода способствует: в Украине снизятся цены на некоторые овощи.

Также наш портал информировал, цены на молодые овощи становятся адекватнее: сколько заплатим за картофель, капусту и лук.

Кроме того, мы писали, новый прыжок или падение? Эксперт рассказал, чего ожидать от цен на продукты осенью.