Домашняя выпечка будет стоить копейки: в Украине рухнули цены на стратегический продукт

Украинцев приятно удивила неожиданная новость: цены на пшеничную муку существенно снизились. За последний месяц стоимость продукта упала на 16%. По состоянию на март средняя цена муки составляет 25,8 грн за килограмм. Еще в феврале этот показатель был значительно выше – 30,5 гривны.

По данным Украинского клуба аграрного бизнеса, понижение стало ощутимым именно с началом марта. Сначала цена опустилась до 27,7 грн/кг, а уже через две недели упала до нынешних 25,8 грн/кг. Впрочем, по сравнению с мартом 2024 года стоимость муки все равно выросла на 9%.

Эксперты считают, что падение цены перед праздниками может быть результатом политики крупных розничных сетей. Торговые точки пытаются привлечь покупателей к Пасхе скидками. В то же время, закупочная цена на пшеницу в марте оставалась стабильной, что свидетельствует об отсутствии резких изменений на уровне производителя.

В настоящее время цена на нефасованную муку в магазинах колеблется от 18,7 до 25 гривен за килограмм в зависимости от региона и торговой сети.

Между тем, ситуация с овощами на украинском рынке остается нестабильной. В частности, огурцы снова подорожали – за последнюю неделю их цена выросла еще на 12%. Морковь немного подешевела: фермеры продают ее на 10% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.

Украинские потребители внимательно следят за динамикой цен на продукты первой необходимости. Аналитики советуют ожидать дальнейших изменений после Пасхальных праздников, когда торговые сети могут скорректировать свою ценовую политику.

Напомним, супермаркеты перечислили цены на продукты первой необходимости: готовьте больше денег

Раньше мы рассказывали о новых ценах на колбасу и сыр: бутерброд теперь деликатес.

Также, облачные цены на продукты: когда закончится активная фаза подорожания