Украинцы столкнулись с неприятным сюрпризом на рынке овощей: цены на столовую свеклу стремительно пошли вверх. Причиной такого скачка стало сокращение запасов качественной продукции, в то время как спрос со стороны оптовых компаний и розничных сетей продолжает расти.

Свекла, являющаяся одним из основных ингредиентов для приготовления борща, стала объектом особого внимания как покупателей, так и производителей.

Красная свекла, фото из открытых источников

По состоянию на 30 января фермеры реализовывали свеклу по цене 14–18 грн/кг ($0,33–0,43/кг). Это значит, что всего за несколько дней стоимость этого популярного овоща выросла в среднем на 24%! Эксперты объясняют, что главная причина удорожания – существенное сокращение предложения на рынке. Производители, которые хранили свеклу в хранилищах, теперь предлагают продукцию по более высоким ценам, поскольку спрос на качественные овощи продолжает расти.

По словам представителей аграрного сектора, продажи свеклы из необорудованных хранилищ почти завершились, а количество некондиционной продукции резко снизилось. Это позволило производителям диктовать свои условия и увеличивать цены на качественные овощи. Кроме того, большое влияние на ценовую политику имеет ситуация на международных рынках, где также наблюдается повышение стоимости сельскохозяйственной продукции.

Популярные статьи сейчас

Женщина отрезала мужчине "воробушка" и смыла в унитаз: пришла в ярость из-за его интима с племянницей

Дополнительно 114 гривен: пенсионеров рассмешили "щедрым" повышением

Lifecell, Vodafone или Киевстар: самые дешевые тарифы у мобильных операторов

Платежка поможет выиграть суд: украинцам подсказали, как правильно хранить квитанции

Показать еще

Красный буряк, фото: pixabay.com

На сегодняшний день цены на свеклу в Украине уже на 35% выше, чем за аналогичный период прошлого года. Но стоит ли готовиться к еще большему росту? Некоторые эксперты успокаивают: фермеры могут начать массово распродавать свеклу из хранилищ, что увеличит предложение и спровоцирует снижение цен. В то же время, есть и другие факторы, которые могут повлиять на рынок. К примеру, погодные условия, стоимость хранения продукции и общая экономическая ситуация в стране.

Напомним, доза кофеина уже роскошь: как изменились цены на кофе, сливки и сахар.

Раньше мы рассказывали, что баночка огурцов – 189 грн, а икра – 89: супермаркеты резко изменили ценники на консервах

Также, хлеб, яйца и макароны: супермаркеты установили новые цены на базовые продукты