Активизировался рост цен: морковь, лук и свекла скоро станут на вес золота

Популярные овощи в Украине становятся практически на вес золота. Например, морковь только за неделю подорожала на 11%, а также достаточно активно растут цены на репчатый лук и свеклу. Об этом свидетельствуют данные проекта EastFruit и портала "Минфин".

Производители готовы отгружать морковь к продаже по 20-28 гривен за килограмм. Ценник вырос в среднем на 11%, если сравнивать с прошлой неделей.

Игроки рынка отмечают, что многие хозяйства приостановили продажу моркови высокого качества в ожидании более выгодных цен и заложили большой объем продукции на хранение. На реализацию идет только излишек урожая, поэтому предложение моркови на рынке несколько ограничено, что повлекло ценовой рывок.

Стоит отметить, что цены на морковь в Украине в среднем на 83% выше, чем в декабре прошлого года. При этом производители настроены и дальше повышать цены.

Цены на лук и свеклу

Средняя стоимость репчатого лука в супермаркетах выросла с 17,75 до 18,12 гривны за килограмм. Белый лук прибавил в цене более 6 гривен и продается в среднем по 67,55 гривны за кило. В то же время синий лук потерял в цене 10 копеек и предлагается в среднем по 29,40 гривны за кило.

Свекла, которая в ноябре в среднем предлагалась покупателям по 19,33 гривны за кило, во второй половине декабря стоит почти 20 гривен. При этом в ряде супермаркетов корнеплод можно найти по 17 гривен за кило.

Ранее информационный портал Знай сообщал, Рождество ударит по карману: во сколько обойдутся продукты для кутьи.

Также наш портал информировал, "Селедка под шубой" ударит по бюджету: как изменились цены на основные продукты для салата.

Кроме того, информационный портал Знай сообщал, сало уже не народный продукт: мясные изделия становятся недоступными для украинских семей – новые цены зашкаливают.