"Оселедець під шубою" - один із найпопулярніших новорічних салатів. Якщо раніше його можна було назвати бюджетним, то у 2024 році на закупівлю потрібних продуктів піде чимало грошей. Про це свідчать дані моніторингу, опубліковані на порталі Мінфін.
У грудні відзначається зростання цін на основні продукти, без яких улюблений новорічний салат не приготувати.
Ціни на оселедець
Середня вартість слабосоленого оселедця збільшилася зі 163,18 до 179,33 гривні за кілограм. Найнижчий цінник фіксується у мережі Novus – 174 гривні, а найдорожче рибу пропонують у мережі Megamarket – 185 гривень за кіло.
Ціни на яйця
Яйця використовуються для приготування не одного новорічного салату і цього року на них доведеться витратити чимало грошей, адже цінники у супермаркетах зростають уже не перший місяць і дуже активно.
Так, середній цінник курячих яєць "Квочка" зріс із 72,94 до 78,40 гривні за десяток. Яйця ТМ "Ясенсвіт" подорожчали 70,26 до 78,03 за десяток.
Ціни на буряк
Кілограм буряку у середньому коштуватиме 20,19 гривні. Коренеплід дорожчає, як і решта овочевої продукції, але більш стриманими темпами. Найдешевше буряк пропонується в мережах Auchan та Metro – 16,50 гривні за кіло.
Раніше інформаційний портал Знай повідомляв, зелений горошок та кукурудза на новорічні салати: які ціни на консерви у супермаркетах.
Також наш портал інформував, об'їдатися по кіло за раз не вийде: ціни на мандарини будуть рекордними.
Крім того, ми писали, цінники не для слабкодухих: вершкове масло, молоко та сир дозволять собі не всі.